五彩西葫芦锅塌饼

做法

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  1.五彩西葫芦锅塌饼食材。
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  2.西葫芦和胡萝卜用擦子擦成丝，木耳切成细丝，葱切成末备用。
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  3.鸡蛋打散加入少许水。
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  4.把加入水的鸡蛋液体加入西葫芦中搅拌均匀。
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  5.然后逐步的加入面粉。
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  6.然后加入盐和鸡精搅拌均匀成糊即可。
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7.平底锅热了刷油然后倒入一勺糊糊摊平。

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8.等一面金黄后翻面，反复的翻两次就熟了出锅即可。

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9.全部烙好后切成小块吃起来更方便。

小贴士

1、你如果喜欢瓤子可以做成瓤子的。
2、面糊不能太稠，否则太厚，容易碎口感也不好。
3、以上这些食材我做了7寸的饼十张，如果不忙有时候会更薄一些。