奶香玉米窝窝头

26334浏览 · 412收藏

作者: 将心比心

用料

  • 玉米面
  • 黄豆面
  • 牛奶
  • 白糖
  • 玉米面
  • 黄豆面
  • 牛奶
  • 白糖
展开全部

做法

  • 点击查看大图
    7.依次团成丸子。
  • 点击查看大图
    8.取一个,用食指从中间戳个洞。
  • 点击查看大图
    9.把它套在食指上,用另外一个手辅助整形成窝窝头的样子。
  • 点击查看大图
    10.依次做好。
  • 点击查看大图
    11.蒸锅加冷水,下入窝窝头,蒸至水开后再蒸10分钟即可。
  • 小贴士

    诗心片语:
    1:玉米面是很细的那种玉米面。如果感觉买来的不够细,可以自己用干磨机再磨一下。
    2:黄豆面不加也行,另外也可以加南瓜或者红薯之类的。那就变成南瓜窝窝头和红薯窝窝头了。
    3:面不能和得太软,以免蒸熟后塌陷而影响不美观。
    4:牛奶的量我没有写,因为可以根据面的多少而确定,边加边看,可揉成面团了就可以了。另牛奶也可以用温水代替。

展开全部

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

学名厨做菜,用香哈