豆沙菠萝包

小贴士

1.菠萝皮的松软度用手一按就有一个印子最好。这样容易包住面团。菠萝皮如果有些湿，手上粘些面粉就可以防粘。
2.面团不一定要揉出很大的薄膜。
3.这个面包我用的是一次发酵。大概2个小时就搞定了。
4.酥脆的表面，松软的面团，加上甜甜的豆沙，你一定会喜欢的。
5.另外表皮的颜色，我一盘烤的是稍黄的，一盘是淡黄的，看你喜欢来烤罗。我喜欢更酥一点的哈。