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肉末藕饼

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最近跟莲藕较上劲儿了,前些日子去一家餐厅吃饭,看人家菜单上有这么一道菜,点了尝尝味道和口感都不错。想着老杨酷爱吃藕,找了时间做了这道肉末*,刚出锅时这厮见着这*就拿了一块,说真好吃。所以今天也拿出来晒一下。

作者: 坏鱼

小技巧

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    6.煎熟后盛出放到吸油纸上把油控干即可。
  • 小贴士

    不喜香菜的味道可以不放,在用油煎至的过程中要自己掌握好火候,每家的锅具和煤气灶具温度不一,要自己掌握,掌握不好就小火最保险。

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