香辣牛肉

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  1.将牛肋条肉准备好放在盘子里。
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  2.将配料（葱、蒜、洋葱、姜、干辣椒、山楂干、花椒、香叶、草果、八角）放在盘子里备用。
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  3.将所有的调料（白糖、老抽、生抽、郫县豆瓣、盐）放在一起。
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  4.牛肉切大块。
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  5.洋葱切粒，葱切段，将香叶、草果、花椒和山楂干装进料包袋。