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羊肉蘑菇粉丝煲

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节气中的寒露已经过了,天气越来越凉了,尤其是早晚,人体会感觉非常寒冷,是需要补充大量热量的时候了,这个时候最想吃的是什么呢?答案一定是火锅。我就是这样,天冷了最想吃火锅,热呼呼的一下子就把寒冷驱走了。不过,俺这个号称”美食高手“的主妇总是不安分的想要改编一下,我吃过阳爸炖的羊肉,好吃是好吃,就是干了点,而我是想把这个羊肉做成汤煲来喝,润润秋燥,于是,一大锅香喷喷的羊肉蘑菇粉丝煲诞生了!

作者: 街头篮球

小技巧

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    6.放点花椒粒。阳爸说不要放大料,会夺去羊肉的香味,俺听从,不放。
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    7.少放点蒜粒。阳爸说放点蒜好,这个我也信,吃肉不吃蒜,营养减一半啊。
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    8.煮半小时以后放入切好的胡萝卜块。
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    9.再煮一会儿放入鲜蘑。
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    10.上述原料都煮烂以后,最后放粉丝。
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    11.粉丝煮软后,加点盐调味。
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    12.吃的时候撒上香菜末。

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