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这段时间香瓜上市，品种也不少，而且相对来说在水果中算便宜的，平时总是要买上几种尝尝。有时免不了买的香瓜虽然爽脆，但不算太甜，就想着是不是可以把它来入菜。看着家里还有请客没用的荷兰豆，就决定让它们搭配在一起试试，会不会出来的效果不一样呢？
香瓜不要选用太甜了；香瓜放进去翻炒几下马上就要出锅；调味料不要加入太多。
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