茄汁年糕包菜

做法

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  1.排骨年糕，包菜备用。
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  2.包菜叶切细丝。
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  3.油锅烧热，下入包菜丝。
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  4.包菜丝炒均匀，.加入适量的盐盛出装盘。
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  5.排骨年糕放年油锅中。
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  6.两面煎熟，盛出摆在包菜周围。
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  7.番茄酱和适量的辣椒粉，放入锅中炒到浓稠。
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  8.淋在年糕和包菜上即可。
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  9.可以做出任意自己喜欢的造型。