猪肉面条菜水饺

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作者: 潮男

用料

  • 面粉
  • 面条菜
  • 五花肉
  • 花生油
  • 甜面酱
  • 酱油
  • 料酒
  • 胡椒粉
  • 味精
  • 香油
  • 面粉
  • 面条菜
  • 五花肉
  • 花生油
  • 甜面酱
  • 酱油
  • 料酒
  • 胡椒粉
  • 味精
  • 香油
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做法

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    7.盆中放入面粉。
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    8.添加凉水和成面团,饧20分钟。
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    9.将面搓成长条。
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    10.切成每斤70个的剂子。
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    11.擀成面皮。
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    12.放上肉馅包起来即可。
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    13.锅里放入水烧开,放入水饺。
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    14.大火烧开,倒入少许凉水烧开,再次倒入凉水。这个过程重复三次即可。
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    15.盛入盘中,即可享用。
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