玉米烧排骨

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玉米烧排骨做法挺简单的,味道跟口味虾差不多。排骨里透着一股玉米的淡淡清香,同时玉米又吸收了排骨的鲜味和酱汁,既鲜甜可口又营养丰富,是一道地道的湘菜。呵呵,本人自我感觉良好哦!:)废话就不多说了,开始介绍做法。

作者: 文旦皮

用料

  • 老抽
  • 生抽
  • 香叶
    2片
  • 冰糖
  • 料酒
  • 八角
  • 五香粉
  • 老抽
  • 生抽
  • 香叶
    2片
  • 冰糖
  • 料酒
  • 八角
  • 五香粉
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做法

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    7.炒至排骨完全变色后,关火焖5分钟。
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    8.将炒好的排骨倒入电饭锅内,按下煮饭键焖煮30分钟。
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    9.再将切好的玉米倒入电饭锅内,大概在焖煮30-40分钟。
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    10.最后加点盐,香喷喷的玉米烧排骨就做好了,赶紧趁热吃吧!
  • 小贴士

    *糖炒成棕红色就ok了,炒久了就成苦的了

    *一定要加热水,不然排骨不爱熟

    *也可以用砂锅或高压锅,味道会更好

    *最后放盐能保持菜的鲜美

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