培根芦笋奶酪卷

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  1.芦笋洗净切成比培根宽度略长的段，做一锅水，水开后在里面放半勺油，一小勺盐。倒入芦笋，再次开锅煮一分钟捞出。
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  2.捞出的芦笋马上放入凉水中浸泡以保持爽脆的口感。
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  3.图片上的培根（上）是一整片培根的1/3，下面是一整片的1/2.为了能多吃芦笋少吃肉，我做培根卷的时候会选择1/3的培根片。
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  4.如果选择1/3培根片的话就会出现这样的问题：放入芦笋后培根卷不上，如果用1/2培根片的话同样放入五节芦笋就能轻松的卷上。
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  5.如何才能做到少用培根多卷芦笋呢？用竹签子或牙签来固定就可以了。