柠檬溜鸡片

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由于超市的柠檬便宜,俺买回家好多个,这段时间估计俺家吃的喝的都要与柠檬有关了,哈哈。柠檬溜鸡片,这道菜因为添加了柠檬汁,鸡片的口感格外清新爽口,入口香而不腻,酸甜适口,很值得一试哦。

作者: 浪漫的音符

用料

  • 鸡胸肉
    250克
  • 柠檬
    1个
  • 干淀粉
    2茶匙
  • 蒜片
    少许
  • 白糖
    2大匙
  • 白醋
    1茶匙
  • 胡椒粉
    1/4茶匙
  • 味精
    1/4茶匙
  • 鸡蛋黄
    1个
  • 青椒
    1个
  • 鸡胸肉
    250克
  • 柠檬
    1个
  • 干淀粉
    2茶匙
  • 蒜片
    少许
  • 白糖
    2大匙
  • 白醋
    1茶匙
  • 胡椒粉
    1/4茶匙
  • 味精
    1/4茶匙
  • 鸡蛋黄
    1个
  • 青椒
    1个
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做法

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    7.放入鸡肉片,快速翻炒,使欠汁裹满鸡肉片即可出锅(鸡肉放入欠汁中要快速翻炒出锅,这样口感才好)。
  • 小贴士

    柠檬溜鸡片,这道菜因为添加了柠檬汁,鸡片的口感格外清新爽口,入口香而不腻,酸甜适口,很值得一试哦。

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