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非常简单又好吃清爽的一道菜，特别适合节日清肠解腻。学会了这道菜，可以为您家的餐桌增色不少。对于厨房新手来说，学会了这道菜，您就再也不用为招待客人犯愁了因为这几乎是道没有任何技术含量的菜除了所谓的“勾芡”环节，会令您略感头大其它切菜、汆水都是简单到不行不行调汁也是现成的，超市随便抓一瓶，鸡汁、鲍鱼汁都行，只要选择品牌的，口味都错不了！
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