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紫薯核桃包

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做琥珀核桃时,想起了这个小点心,于是试着将其做了出来。没想到如此成功,不仅好看,更加好吃。
了解双双的人,一定知道双双是个特别喜欢紫薯的人。紫薯的颜色绚丽梦幻,是我的最爱!
松软可口的紫薯外皮,包裹香甜的水晶核桃,梦幻、美味!
这个小点心,做法简单,不需要多么灵巧的双手。它有的,就是一点小繁琐,只要有耐心,一步一步来,是很容易做成的。

作者: 梦竹氏95

小技巧

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    6.放入澄面、炼乳、白糖。
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    7.用擀面杖将其捣碎。
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    8.捣至有粘性。
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    9.分成小面剂。
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    10.覆上保鲜膜,擀成薄饼。
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    11.上面填上核桃馅,用保鲜膜裹起来,拧紧。
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    12.松开保鲜膜,码在烤盘内。
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    13.刷机蛋液,烤箱预热180度,烤20分钟即可。
  • 小贴士

    1、核桃事先烤5分钟,可以有效去除核桃的涩味。
    2、核桃仁挂糖,更香甜。
    3、紫薯不刷蛋液会更好看!

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