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青豌豆炒肉丁

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新鲜豌豆上市了,很鲜嫩,很清翠,很讨人喜欢,就顺便从菜市场买了些回家,回家与肉丁一起炒了,豌豆经过焯水后很清香,与肉丁一起炒,荤素搭配,营养也够了。豌豆富含赖氨酸,这是其他粮食所没有的。如果家里面有红椒的可以放些,菜的颜色会更丰富,更好看,俺当时家里面没有就省了哈。

作者: 骑天大圣

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    6.盐、糖、鸡精调味即可。

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