韭菜豆腐烧饼

小贴士

诗心片语：
1：做烧饼的面团要和得比做馒头的软些更好。
2：馅里最好放熟油，而且要先准备好，不要熬好的时候倒下去，那样韭菜都被烫黄了。
3：煎的时候要中小火，至于时间和饼的大小有关系，主要靠自己观察。
4：做烧饼各人有自己的方法，不是一定要发面，不发也可以的，口感各不一样。