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喜欢吃醋溜藕片，可是又不知道怎么做！忽然想起了网络。那里能告诉我们醋溜藕片怎么做！看似简单的醋溜藕片却有很多的做法！今天心血来潮，突然又很想吃醋溜藕片了，便买了本家常菜谱，又到网上看了看醋溜藕片怎么做好吃，终于下定决心，选择这道醋溜藕片的做法，今天把做法和所需食材介绍给大家，喜欢醋溜藕片的朋友千万不要错过哟！
醋有挥发性，最后加醋能让酸味保持更好藕片切得薄而均匀是醋溜藕片清脆的关键，这样厚薄一致的藕片才会清脆好吃焯水后的藕片，更加爽脆，焯水的时间不要过长，不然会影响爽脆的口感
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