枣香金丝卷

做法

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  1.南瓜一截。买南瓜时，越红的南瓜越甜。
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  2.南瓜切块，蒸熟捣成蓉。
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  3.南瓜蓉里加面粉，酵母和水。
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  4.将所有材料揉成三光的面团。
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  5.面团放温暖处发至两倍大。
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  6.将发酵好的面团揉匀，排出气体。
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  7.将面团擀成大的薄面片，抹上油。
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  8.抹好油的面片切成条。
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  9.将面条卷起。
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  10.做好的面卷生坯点上切碎的红枣，放入蒸锅进行二次醒发后蒸熟。