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全麦青菜香菇包

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作者: 可乐66

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    6.水里加少许盐、油,将青菜用水绰烫后捞出,攥干水分。
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    7.将青菜、香菇、豆腐干切丁。
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    8.加盐、糖、胡椒粉、麻油调味。
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    9.发酵好的面团排气。
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    10.分成一个个小剂子。
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    11.擀成中间厚,四周薄的面皮。
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    12.接着包入馅料,捏处包子褶子。
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    13.放在蒸笼上,醒发15分钟。
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    14.冷水上锅蒸,上气后转中小火蒸8分钟后,关火闷5分钟左右即可。
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    15.健康又营养的全麦青菜香菇包子就做好了。

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