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紫薯玫瑰花馒头

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作者: 沛若公子587

小技巧

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    6.分好的小面团分个擀成这样的片片,比我们平常包饺子的大些,厚些就可以了。
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    7.擀好的片片这样压在一起,在中间再压一条线,压的越多,花瓣就越多,馒头也就越大,一般6个最多了,再多也就不好看了,也不好熟了。我压的有3片的,4片,5片的,最多也就是压了6片。
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    8.压好的片片从上到下卷成这样子。
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    9.然后从中间那条线切开两瓣。
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    10.大集合,有3片的,4片的,5片的,6片的,小点的就是片少的,大点的就是片多的。
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    11.这个是6片的。
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    12.把造好型的馒头,放在蒸锅里,蒸锅底上要刷上色拉油,普通的食用油也可,馒头之间要隔点距离,放置20分钟后,大火蒸16分钟,蒸好后,不要急着拿出来,再在锅里放5分钟左右就可拿出。
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    13.新鲜出锅,香喷喷的奶香紫薯馒头。

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