春饼薄如纸

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  • 30分钟
  • 咸鲜
  • 中级

做法

小贴士

a.分好的剂子,要一样大小,可先将面擀成大片,用模具或圆碗来扣出圆形。 b.每张饼之间的油一定刷均匀。 c.擀的时候要轻压,慢擀,正面擀几下,反面再擀几下,这样饼大小比较均匀。

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