虾仁鸡蛋饼

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  1.把所有的食材准备好。
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  2.面粉两茶勺中加入适量水稀释成糊状之后加入少许盐。
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  3.打入两个鸡蛋打匀即可。
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  4.火腿切成丁，胡萝卜洗净切成丁，取部分虾仁洗净剁碎，口蘑洗净切成长丁，香葱切成葱花。
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  5.锅中倒入适量橄榄油，油温热的时候将切好的这些定除香葱外一同倒入锅中大火翻炒，加入适量盐炒熟出锅。