无水南瓜馒头

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  • 30分钟
  • 咸鲜
  • 中级

做法

小贴士

1、如果南瓜泥水分不足以和面,可以适当加点水。 2、喜欢甜食的可以再加点糖(南瓜其实很甜了)。 3、第二次发酵时间随环境温度和面团量的多少决定。 4、馒头蒸好,不要急于揭盖取出;虚蒸几分钟以防回缩和粘连。

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