红腰豆蒸南瓜

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  1.南瓜削皮去瓤洗干净后，切成两半。
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  2.煮熟的红腰豆拌上白糖。
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  3.把拌好了白糖的红腰豆，放进南瓜盅里。
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  4.蒙上保鲜膜，大火蒸约25分钟至软熟。吃的时候淋上糖桂花或蜂蜜，或用清水加适量白糖和生粉水小火烧开勾玻璃芡淋于南瓜上也可以。