凉拌金针黄瓜

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.金针菇洗净，切掉根部，焯水半分钟到一分钟。
• 点击查看大图
  2.黄瓜切丝。
• 点击查看大图
  3.将焯水的金针捞出来放进凉水中，连带辣椒一起浸泡。辣椒浸泡是为了取出部分的辣味。
• 点击查看大图
  4.将所有材料捞出，控干水分。
• 点击查看大图
  5.油烧热，放入花椒，炸成花椒油。