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菠菜手擀面

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作者: 宾白氏2

小技巧

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    6.把面团擀成薄的圆形。
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    7.再一层层叠起来,切成细丝。
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    8.切好的面条要撒些面粉,避免粘连。
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    9.锅内水开后放入面煮,再开锅就加一点点凉水,再开锅差不多熟了。
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    10.煮熟的面条过凉水。
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    11.活上花生酱加上自己喜欢的菜就可以吃了。
  • 小贴士

    自己做的手擀面感觉比外面的更有口感更劲道一点,放入一点盐就是让口感更劲道一点。

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