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冬天里在家做饭最方便的菜要算是火锅了，只用花点儿功夫洗点儿菜，啥都可以拿来往火锅里放，主妇们做饭也轻松，家人吃的也舒服，筒子们有木有同样的感受。呵呵！天冷了，最惬意的事情就是在家猫着煮火锅吃哈，热乎乎的好不舒服！今天这道火锅就是我家常吃的哈，用腊肉做底的哈！
腊肉经过炒制后加水炖很容易熟，所以土豆可以先煮一会儿。火锅内的东东吃完后可以涮入各种蔬菜。用这汤煮面条也相当的好吃呀。
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