蛋炒饭

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  1.隔夜米饭里打入一个鸡蛋。
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  2.用饭勺将米饭和鸡蛋搅拌均匀，让每粒米饭都裹上蛋液。
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  3.胡萝卜切小丁，葱切葱花。
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  4.锅中放一汤匙油，放入胡萝卜丁炒至表面发白，捞出备用。
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  5.锅中打入一只鸡蛋，不需要再放油，刚才炒胡萝卜时还有余油。