水果面包布丁

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• 1.牛奶小火加热至沸腾时关火，加入白砂糖搅拌均匀至糖溶化。
• 2.鸡蛋打散，加入3-5滴香草精（没有可不加），搅打均匀。
• 3.将牛奶慢慢加入蛋液中，一边加一边搅打均匀，即成布丁液。
• 4.面包切成小丁。
• 5.取一大烤碗，将面包丁装入碗中，并用手稍稍用力按紧实，使表面平整。