快手什锦粥

1.西葫芦和火腿切小丁

2.准备剩米饭和打好的蛋液

3.烧开适量的水

4.将剩米饭倒入，用勺子将米饭打散

5.锅开后，缓缓倒入蛋液，形成蛋花

6.蛋花形成，不易散时，再倒入西葫芦丁，火腿丁