三文鱼沙拉

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  1.鲜贝、鱿鱼、蟹柳焯水备用。
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  2.将圆生菜切成碎片铺于沙拉盘底，圆白菜、紫甘蓝、胡萝卜、黄瓜都切丝摆放在圆生菜上面。
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  3.将鲜贝、鱿鱼、蟹柳切成小块，均匀放在各种蔬菜丝的顶部，再放上三文鱼。
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  4.食用时浇上海鲜汁（日式酱油1大匙、寿司醋1小匙、青芥末、洋葱末、姜末、蒜末），淋上蟹籽酱即可。

小贴士

过去的时候，人们只是以吃饱为好，现在不只是吃得饱、吃得好，更多的是讲究怎样吃的有营养，吃的够健康，如今还要吃的有文化。