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油酥驴肉火烧

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作者: 当年初雪

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    6.油酥做好了
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    7.醒好的水油皮
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    8.平分8份，制成剂子
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    9.擀剂子，包入分成8份的油酥
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    10.包成包儿，压扁
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    11.翻过来
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    12.擀成长舌状
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    13.上下折起来
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    14.从下折上去
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    15.竖起来擀开
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    16.稍醒10分钟，电饼铛抹少许油，放入火烧
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    17.翻面
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    18.两面金黄即可
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    19.驴肉用微波炉叮一下
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    20.肉加入香菜、辣椒切碎
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    21.夹到火烧中即可
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