香煎馒头片

1.将馒头揭掉外皮。

2.切成厚薄均匀的小片。

3.鸡蛋放少许盐，打散。

4.将切好的的面包片蘸满蛋液。

5.平底不粘锅内放少许油，油热后将馒头片逐个放入。

6.中小火，一面煎好后翻面。