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豆角大包子

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2.8万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名44.7万

作者: 百里霜

小技巧

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  • 6.揪成大小合适的面剂。
  • 7.擀皮,看吧,我的技术是不是几十年如一日。
  • 小贴士

    1、猪肉最好先腌入味,这样更好吃。

    2、菜类先过油,滋润下。

    3、包子包好了先醒发,不要急着入锅。

    4、凉水开锅,冒热气之后蒸20分钟左右即可。

    5、关火,别急着开盖,闷5-10分钟再开。

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