四鲜韭菜盒子

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.鸡蛋打散，加少许盐，锅内放油，油热后放鸡蛋液，用筷子迅速拨散炒成碎块。
• 点击查看大图
  2.海米提前用热水泡一小时，淋干备用，黑木耳提前泡发。粉条用开水煮软切碎，海米切碎，鸡蛋也切一下，韭菜切小断，黑木耳切碎。
• 点击查看大图
  3.把这几样放一个盆中。
• 点击查看大图
  4.葱切葱花，姜切末，锅中放油，放入葱花和姜末爆香。把爆香的油倒入盛有关粉条韭菜等的盆中，加适量的盐和饺子馅调料，拌匀成馅。
• 点击查看大图
  5.面粉中加入适量的开水，用筷子搅拌均匀。