葱香牛奶红薯饼

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  1.准备好红薯、鸡蛋、面粉、香葱、提子。
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  2.红薯洗净、去皮、切细粒；香葱洗净、切细粒。
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  3.鸡蛋煮熟；鸡蛋和提子用花刀分成两半备用。
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  4.红薯粒倒入面粉中，加入盐、胡椒粉、适量的牛奶拌成稀糊。
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  5.小煎锅烧热，抹上一层油。