蟹肉盖浇饭

做法

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  1.本来想用2罐，结果只用了1罐小的就够了。
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  2.看看。。真才实料的蟹肉哦。
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  3.倒入锅中，加3罐水，少许盐调味。
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  4.湿淀粉勾芡。
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  5.加少许香油，盛出待用。
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  6.小青菜加少许盐，用油煸炒至熟。
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  7.放在米饭上。
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  8.鸡蛋摊成蛋皮，一定要嫩哦。
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  9.蛋皮盖在米饭上。
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  10.浇上烧好的蟹肉酱。
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  11.拨开看看，青菜藏在里面呢，嘻嘻。