蓝莓缤纷冰激凌

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作者: SOS

用料

  • 山药 相克宜搭
  • 希杰大喜大蓝莓酱
  • 朱古力糖针
  • 炼乳
  • 山药 相克宜搭
  • 希杰大喜大蓝莓酱
  • 朱古力糖针
  • 炼乳
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小技巧

做法

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    7.装入裱花袋中。
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    8.挤成冰激凌的样子。
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    9.淋上适量大喜大蓝莓酱。
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    10.撒上少许糖针即可。
  • 小贴士

    诗心片语:
    1:山药蒸熟以后再去皮的话,只有很薄很薄的一层皮,比较不浪费。(但也可以先去皮,切成小块再蒸熟)
    2:蒸熟的山药过滤一下口感更细腻,没有颗粒。(也可以装入保鲜袋用擀面杖擀成泥)

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