碳烧桃仁

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  1.准备的食材。
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  2.核桃仁用水冲洗，去杂质。
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  3.桃仁用热水泡10分钟。
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  4.把桃仁一个个去皮。（皮虽含有营养物质，但口感还是差些）
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  5.锅里水加少许盐，放入去皮的桃仁煮开捞出。（也是去涩味）