紫菜蛋花面

做法

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  1.准备所需材料。
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  2.葱姜切末，胡萝卜切丝。
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  3.油锅爆香葱姜后放入胡萝卜丝翻炒。
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  4.倒入适量酱油。
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  5.添加适量清水。
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  6.水沸后放入挂面。
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  7.放入洗净泡好的虾米。
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  8.洒入盐和胡椒调味。
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  9.倒入打散的鸡蛋液成蛋花。
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  10.放入紫菜。

小贴士

添加虾米不仅让面条更鲜，且更有营养，因为虾米很补钙呢！！