海苔葱蛋卷饼

1.葱和火腿切成细末，与鸡蛋、盐、面粉放在一起。

2.加水调成面糊。稠点面饼会厚，反之面饼就薄，我喜欢薄一点的。

3.不粘锅中刷少量的油。

4.倒入面糊转动锅体使之均匀小火慢烙。

5.趁蛋液未凝固时放上海苔。

6.慢慢卷起，移到锅中间位置，收口朝下。