东北水煎包

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  1.准备两碗面粉，将一茶匙酵母放入温水中溶解，将酵母温水倒入面粉中，搅成面穗。
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  2.揉成光滑面团，盖上保鲜膜，上面插上几个小洞，放温暖处发酵。
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  3.芹菜摘去叶子，留梗。用水将芹菜梗焯熟。将焯好的芹菜梗剁碎，挤去水份，放入一个大一点的盆中。
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  4.放入葱、姜、肉馅，搅拌均匀。
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  5.放入酱油、料酒、盐、五香粉、味精、香油，搅拌均匀。