芒果西米捞

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  1.准备原料。
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  2.西米倒入开水中煮。
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  3.煮到中间还有一点点白心的时候关火。
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  4.焖10分钟，至白心全无，用冷水冲凉即可。
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  5.芒果简单冲洗干净，然后立着放在案板上，即让果核与案板呈垂直状，然后以果核为中心，在紧贴果核的右边切一刀，芒果被分为两部分。