五谷煎饼果子

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  1.荞麦面20克、黄豆面20克、绿豆面20克、玉米面20克、小麦面20克、清水150ml、鸡蛋100克、油条2根、葱花20克、香菜20克、香辣酱30克。制作工具；电饼铛、煎饼刮板、钢铲、酱刷。
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  2.先把荞麦面、黄豆面、绿豆面、玉米面、小麦面里加少许盐，用清水合成面浆。
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  3.饼铛烧热倒入面浆，用刮板刮匀。
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  4.往面皮上磕一个鸡蛋。
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  5.用刮板刮匀。