五香茶叶蛋

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  1.鸡蛋洗净，放入锅中加水没过煮熟。（水开后煮几分钟就可以了）
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  2.把鸡蛋捞出，放入冷水中冷却。
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  3.把五香料和茶包放入锅中加水煮开。
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  4.鸡蛋冷却后，轻轻磕破，并使裂痕均匀的分布在蛋壳上。
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  5.把“破蛋”放入油五香料的锅中煮开后，倒入电砂锅中，大火煮一个小时后，小火焖2个小时，最好放上一个晚上，第二天吃更加的入味。