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蛋黄肉粽

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作者: 呼呼

小技巧

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    6.把粽子结结实实的包好。具体怎么包,这个就看个人啦,反正总归一个道理:一定要包结实,一定不要露馅儿哈。
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    7.包好的粽子要放在水里泡着,全部包好之后放入高压锅,上汽后煮30分钟,然后焖几个小时,就可以包开吃啦。
  • 小贴士

    1、五花肉不要切的块头太大,不然不好包;
    2、糯米一定要用水泡着,包好的粽子也要用水泡着,不然糯米容易粉。

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