脆皮煎饺

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  1.鸡蛋、青菜、小葱、饺子皮备用。
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  2.猪肉馅放微波炉化冻（我火开大了，样子有点难看，哈哈。）
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  3.青菜切碎放点盐，挤去一些水份，倒在猪肉馅内。馅内加入鸡蛋和葱花。
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  4.加入适量的盐和五香粉，搅拌均匀。
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  5.取适量馅放在饺子皮中。