菊花卷

1.材料：发酵面团、火腿肠、蛋皮。
调料：香油（或食用油）。

2.火腿肠、蛋皮分别切末。

3.发酵面团擀成长方形薄片，一半面片上刷油，撒上蛋皮膜，向中间卷起成条状。

4.反过来，在另一半面片上刷油。

5.均匀的撒上火腿末。

6.向中间卷成双卷。