香菇木耳猪肉包子

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30分钟
咸鲜
中级

用料

猪肉相克宜搭
香菇
面粉
木耳

盐
温水
生抽
五香粉
香油
酵母
味精
蚝油

做法

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7.木耳也切成丁，跟肉馅香菇丁一起混合。

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8.混合后的肉馅内加入盐，生抽，味精，五香粉，香油，蚝油拌匀。

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9.看到面醒到两倍大，我是醒了一下午，中午活上面就出去玩了，晚上才做的。

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10.把醒好的面内加入适量面粉揉成条状，再切成大小相同的剂子。

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11.把剂子擀成圆饼后，加入适量馅。

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12.用你自己喜欢的花样把口收好就行，这是我的包的样式。

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13.包好了以后再醒20分钟，包子上面盖一层布比较好。

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14.开锅后放入蒸锅，再开锅后15分钟即可。

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