韭菜肉包

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.将肉剁碎，或者去超市买剁好的肉均可。
• 点击查看大图
  2.将酵母粉加进面粉，然后加温水一起揉（或者将温水先将酵母粉化开，加进面粉也是可以的）。用的是有点温度的水揉的面，面揉的时间越久，面会越好吃。
• 点击查看大图
  3.将韭菜剁碎，和剁碎的肉一起搅拌，其中放盐和鸡精，这个可以根据个人口味微调咸淡。
• 点击查看大图
  4.面粉揉好后，在空气中放置一段时间，时间越久发酵就越好。然后把揉好的面，根据自己的喜爱，搓成一个个小团，方便等会包肉馅。
• 点击查看大图
  5.接着就是包肉馅了，把调好的肉馅包在搓好的小面团里，这个可以根据个人喜爱，我喜欢吃肉馅，就包的多些，包子就成型了。